“Namicopo” já sensibilizou 300 mães em Nampula

O programa de educação alimentar e nutricional, que utiliza uma cozinha móvel (Namicopo), já sensibilizou cerca de 300 mães e crianças na província de Nampula para a preparação de alimentos nutritivos com base em produtos locais.

A informação foi avançada pelo director provincial da Agricultura e Pescas de Nampula, Manuel Chicamisse, durante uma actividade de demonstração culinária realizada no Centro de Saúde de Mutauanha, na cidade de Nampula.

Segundo o responsável, a iniciativa visa capacitar as famílias, sobretudo mães com crianças pequenas, para preparar alimentos nutritivos utilizando produtos disponíveis nas próprias comunidades.

“Em termos de abrangência, já atingimos cerca de 300 mães e crianças que foram sensibilizadas e treinadas para a preparação de alimentos nutritivos com base em alimentos caseiros ou locais”, afirmou.

Chicamisse explicou que o programa deverá expandir-se gradualmente para outros pontos da província.

“O nosso objectivo é, semanalmente, atingirmos novos pontos. Antes da nossa conferência internacional pretendemos chegar a pelo menos mil mães e mil crianças abrangidas por este programa”, disse.

Segundo o director, a iniciativa aposta no uso de alimentos naturais disponíveis nas comunidades, como farinha de milho, amendoim e abóbora, para a preparação de papas nutritivas adequadas à alimentação infantil.

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