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ECONOMIA

Há desafios na implementação da fortificação alimentar em Nampula

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A implementação da fortificação alimentar em Nampula continua a enfrentar obstáculos, devido ao incumprimento das normas por parte de algumas moageiras e salinas, que produzem farinha de milho não fortificada e sal sem iodização.

A situação é agravada pelas limitações da Inspecção Nacional das Actividades Económicas (INAE), que enfrenta dificuldades para fiscalizar por falta de meios.

O cenário foi discutido num encontro entre o Governo e parceiros que actuam na área da nutrição, com o objectivo de avaliar as actividades realizadas em 2025 e planificar as acções para 2026. Na ocasião, foi recordado que a taxa de desnutrição crónica na província ronda os 46%.

A secretária-adjunta do SETSAN, Carla Musse, defendeu o reforço da fiscalização para garantir o cumprimento da legislação, enquanto Rafael Sucula, director da Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), apelou ao controlo rigoroso da qualidade e conformidade dos produtos fortificados no mercado.

As autoridades defendem maior coordenação entre Governo, indústria e parceiros para assegurar que alimentos devidamente fortificados cheguem de forma contínua à população e contribuam para a redução da desnutrição.

Mais detalhes podem ser consultados na edição em PDF. Solicita através de jornalrigor@gmail.com

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